欧美大片天天免费看视频-欧美大片一级毛片-欧美大片一区二区-欧美大穴-中文精品久久久久中文-中文精品视频一区二区在线观看

果蔬脆片加工設(shè)備

時(shí)間:

2018 12 26

來(lái)源:

科盛食品機(jī)械

所屬分類(lèi):

果蔬脆片是近年來(lái)比較流行的休閑食品,而隨著這種果蔬脆片的慢慢流行,真空低溫脫水設(shè)備現(xiàn)在越來(lái)越受食品加工廠的信賴(lài)。諸城市聯(lián)興機(jī)械有限公司生產(chǎn)的果蔬脆片加工設(shè)備因?yàn)樾阅芊€(wěn)定,售后專(zhuān)業(yè)及時(shí),產(chǎn)品工藝成熟,成為了眾多食品機(jī)械設(shè)備廠的佼佼者。


產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

雙室真空油炸機(jī)是研發(fā)的第四代真空油炸設(shè)備

一、雙室真空油炸機(jī)特點(diǎn): 

●雙室采用上下兩個(gè)罐,脫油時(shí)確保絕對(duì)無(wú)回油,使含油、含水率低。油炸、脫油、脫水、油過(guò)濾一體化設(shè)計(jì),在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負(fù)壓狀態(tài),在這種相對(duì)缺氧的條件下進(jìn)行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來(lái)的危害。在負(fù)壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會(huì)急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。 

●自動(dòng)控制溫度,無(wú)過(guò)熱、無(wú)過(guò)壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)。 

●該機(jī)采用不銹剛材料制成,性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點(diǎn)。 

二、雙室真空油炸食品的優(yōu)點(diǎn): 

●保色作用:采用真空油炸,油炸溫度降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 

●保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮。

●因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味。 

●降低油脂劣變程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解,而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過(guò)程中,油處于負(fù)壓狀態(tài),溶于油脂中的氣體很快逸出,產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小,而且油炸溫度低,因此,油脂的劣化程度降低。 

 

產(chǎn)品特點(diǎn):

真空油炸是在低溫(80120)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。

真空油炸脫油有獨(dú)特效果。目前主要應(yīng)用于:

水果類(lèi):蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;

蔬菜類(lèi):西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;

干果類(lèi):大棗、花生等;水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等。

低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的

含油率在10%-20%,節(jié)油30-40%,節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩,可貯性能良好。

在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。


 


電話:0536-6183311 ? ?

? ? ? ? ? 0536-6161133 ? ?

傳真:0536-6161133 ? ?

段經(jīng)理: ?18366563188

郵箱:zckesheng@163.com ?

地址:山東省諸城市龍都工業(yè)園區(qū)

主站蜘蛛池模板: 免费一区二区| 日本一级大片| 午夜特级毛片| 女女色综合影院| se综合| 69日本xxxxxxxxx29| 日韩一区二区在线观看| 日本黄色片免费看| 久精品视频村上里沙| 波多野结衣在线网址| 手机福利在线观看| 日韩亚洲欧洲在线rrrr片| 婷婷在线网站| 性欧美大战久久久久久久久| 色婷婷丁香| 狠狠尻| 手机看片三级| 韩国理论片在线看2828dy| 久久久久久免费播放一级毛片| 特级黄色淫片| 美国一级毛片免费看成人| www.4hu影院| 国产在线免| 欧美经典三级春潮烂漫海棠红| 在线一区观看| 亚洲va久久久噜噜噜久久狠狠 | sihu影院永久在线影院| 男男h全肉耽污| 色91在线| 97成人资源| 98色花堂国产第一页| 又黄又涩的视频| 久久亚洲综合中文字幕| 免费欧洲美女与动zooz| 欧美伊人网| 91po狼人社在线观看| a网在线| 国产精品毛片天天看片| 在线观看国产三级| 久久国产精品亚洲综合| 免费久久久久|